CUPUAÇU - ( Theobroma grandiflorum )

NOME CIENTÍFICO: Theobroma grandiflorum.

NOME POPULAR: Cupuaçu, cupuassu-tree.

Nota: O nome cupuaçu vem da língua Tupy, que significa; Kupu = semelhante ao cacau + uassu = grande.

SINONÍMIA: Bubroma grandiflorum.

FAMÍLIA: Sterculiaceae.

CICLO DE VIDA:  Perene.

ORIGEM: Brasil - Amazônia brasileira, estado do Pará.

PORTE: Atinge 8 metros, mas na mata pode chegar a 15 metros de altura ou mais.

FOLHAS: Medem de 20-40 cm de comprimento, por 6-12 cm de largura. De coloração rósea quando jovem, ficando depois verdes.

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Detalhe da folha

FLORES: De coloração vermelho-escura; o que diferencia das outras variedades de theobromáceas é que são maiores e nascem nos galhos e não aderidas ao tronco.

FRUTOS: Tipo baga, grande, de 10-25 cm de comprimento, pesando em torno de 1,5 kg. São comestíveis, de polpa suculenta, de sabor exótico e aroma agradável.. Produz de fevereiro a abril. 

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Detalhe do fruto

TRONCO: Geralmente ereto, com casca fissurada, chega a medir de 25-35 cm de diâmetro,

LUMINOSIDADE: Prefere luz difusa, característica da floresta.

ÁGUA: Solo úmido, mas não encharcado.

CLIMA: Quente e úmido.

PODA: Para facilitar a coleta dos frutos, diminuir o impacto deles com o solo ao cair, a poda pode ser realizada, para deixar a planta de porte mais baixo.

CULTIVO: Aprecia solo areno-argiloso, profundos e com boa drenagem.  Produz entre 5 a 6 anos. Para que ocorra polinização é necessário o plantio de duas árvores.

FERTILIZAÇÃO: Use NPK, fórmula 10-28-20, fazer adubações no início, meio e fim dos períodos chuvosos, respeitando um intervalo de três meses.

UTILIZAÇÃO: Seus frutos podem ser consumidos in-natura, sucos, cremes e sorvetes.

PROPAGAÇÃO: Através de sementes, que levam em torno de 20-40 dias para germinarem  ou enxertia.

PREÇO: Em Holambra/SP a muda estava sendo comercializada por R$ 9,65. 

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Muda comercializada