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| BERTALHA - ( Basella rubra ) |
NOME CIENTÍFICO: Basella rubra.
Nota: Existe cultivares desta planta e variedades como a Basella rubra var. Alba (toda verde) ,
Basella rubra var. cordifolia (com grandes folhas em forma de coração).
NOME POPULAR: Bertalha, basella, malabar, esinafre-indiano, malabar-spinach, ceylon-spinach.
SINONÍMIA: Basella Alba, Gandola Alba, Gandola rubra.
FAMÍLIA: Basellaceae.
CICLO DE VIDA: Perene.
ORIGEM: Índia.
PORTE: Trepadeira com ramos até 10 metros de comprimento.
FOLHAS: De coloração verde escura, carnosas e com formato de
um coração. Hastes, pecíolos e nervuras vermelhas.
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| BERTALHA - ( Basella rubra ) - Detalhe da folha |
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| BERTALHA - ( Basella rubra ) - Detalhe da folha face inferior |
FLORES: Em espigas axiliares, avermelhadas, brancas ou
verdolengas.
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| BERTALHA - ( Basella rubra ) - Detalhe das flores |
FRUTOS: Baga pequena de coloração branca, roxa ou preta.
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| BERTALHA - ( Basella rubra ) - Detalhe dos frutos |
TRONCO: Caule volúvel.
LUMINOSIDADE: Sol pleno.
ÁGUA: Aprecia solo úmido,mas não encharcado.
CLIMA: Prefere clima quente e úmido. Não tolera geadas.
PODA: Pode ser realizada.
CULTIVO: Bastante rústica, não é exigente em relação ao solo,
mas para se obter uma planta bem viçosa e produtiva, semear em solo rico em
matéria orgânica..
FERTILIZAÇÃO: Aplique esterco de gado bem curtido por
ocasião do plantio ou outro tipo de adubo orgânico.
UTILIZAÇÃO: A Basella alba, cultivada como hortaliça é semelhante
ao espinafre, pode ser utilizada nas mesmas receitas, também fica bonita como
planta ornamental.
PROPAGAÇÃO: Por sementes e estacas.
PLANTA MEDICINAL: Tem propriedades medicinais.
PREÇO: Em Holambra / SP o vaso tamanho PT30 estava semdo
comercializado por R$ 40,00.
FOTOS DESTA POSTAGEM: Fotografei em Holambra / SP
FOTOS DESTA POSTAGEM: Fotografei em Holambra / SP
Gostaria de saber se existe bertalha roxa? E se comestivel
ResponderExcluirOlá Regina, Boa Noite!
ResponderExcluirA que conheço como roxa é esta da postagem, ela é comestível mas não deve ser consumida mais de 500 g/ dia, devido ao teor considerável de ácido oxálico.
Um abração!
Ola, Mario,boa noite
ResponderExcluirobrigado por voce ter tirado minha duvida!
Um abração!
Olá Regina, Bom Dia!
ResponderExcluirDesde que conheça, é sempre um grande prazer compartilhar informações.
Um abração!
Boa tarde
ResponderExcluirTem uma planta na minha casa que desconfio ser bertalha. Os frutos começam como se fossem uvas. O sabor do fruto é como uva mas deixa uma sica na garganta. A folha é semelhante. É uma trepadeira.
Olá Anna, Bom Dia.
ResponderExcluirEm relação a BERTALHA - (Basella rubra), na postagem acima tem fotos macros de folhas e frutos, compare, como existem variedades delas podem haver pequenas diferenças.
Um abração!
Eu plantei vários pés de bertalha e elas estão com folhas bem pequenininhas, saindo muita semente, e não está dando aquelas folhas grandes e bonitas. Será que é do solo insuficiente? Já adubei, coloquei adubo de boi mais calcário e substrato.
ResponderExcluirGostaria que me respondessem.
Obrigada,
Marcia - Mendes/RJ
Olá Marcia, Boa Noite!
ResponderExcluirSe está cuidando de forma adequada, em relação a luminosidade, regas e adubação, não era para estar com folhas pequenas.
É uma planta rústica, não é exigente em relação a adubos, gosta de terra rica em composto orgânico.
Adubo em excesso estimula flores e frutos.
Não tenho certeza, mas acredito que esta é a causa de pequenas folhas.
Um abração!
Mário onde encontro a semente para comprar?
ResponderExcluirOlá Boa Tarde!
ExcluirInfelizmente não conheço quem tenha sementes para venda.
Um abração!
É mais fácil comprar um molho no mercado, e plantar os talos. Basta tirar as folhas, (pode comer) e enterrar os talos de 15 a 20 cm no solo um pouco inclinado, deixando a metade livre. Brotam em 15 dias.
ExcluirOlá Boa Noite
ExcluirObrigado pela participação com comentário esclarecedor.
Um abração!
Boa noite, não sei se é permitido este tipo de comentário aqui no blog, se não for não precisa publicar. Eu tenho a semente da bertalha verde e daqui uns 20 dias vou ter também da bertalha roxa, envio para todo o país. Eu adora esta planta, faço isso mais para difundir a espécie. Caso queira entre em contato pelo meu e-mail tripiano@globo.com. Grata.
ExcluirOlá. Boa tarde. Comprei um molho no mercado, utilizei as folhas e coloquei os talos de molho na água. Estão brotando folhas novas e flores. Dentro de alguns dias vou plantá-los.
ResponderExcluirOlá Wagner, Boa Noite.
ExcluirDesejo boa sorte com seu cultivo de Bertalha.
Um abração!
Estou louco atrás desta variedade de bertalha e não consigo encontrar na minha cidade. Alguém me forneceria sementes frescas?
ResponderExcluirOlá Jorge, Boa Tarde!
ExcluirEu particularmente não tenho, fica registrado aqui no blog sua solicitação, espero que apareça alguém para ajudá-lo.
Boa Sorte
Um abração!
Boa tarde!
ExcluirApós ter replantado a minha tuia quanto tempo depois posso adubala com fertilizante 10-10-10?
Olá Ramon, Boa Tarde.
ExcluirSe já utilizou fertilizante por ocasião do plantio, espere pelo menos e meses para começar aplicar, sempre ao redor da planta nunca junto ao caule, conforme o tamanho de 1 a 5 colheres de sopa.
Um abração!
Boa noite, adorei o poste sobre essa variedade de bertalha , tenho a verde e adoro gostaria de sementes ou ramas dessa rubra , alguém tem pra venda? para calcular o frete meu cep é 71990-360 grata tripiano@globo.com
ResponderExcluiralguem sabe onde encontrar bertalha aqui em São Paulo?
ResponderExcluirGrata
Sueli