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| JABUTICABA-BRANCA, IBATINGA - ( Myrciaria aureana ) |
NOME CIENTÍFICO:
Myrciaria aureana.
NOME POPULAR:
Jabuticaba-branca, jabuticaba-verde, jabuticabatinga.
Nota: Também é conhecida por seu nome
indígena “ibatinga” que significa “fruta-branca”
FAMÍLIA:
Myrtaceae.
CICLO DE VIDA:
Perene.
ORIGEM:
Com risco de extinção, ocorre no Brasil, na Mata Atlântica (Rio de Janeiro) e vales
da Serra da Mantiqueira (São Paulo e Minas Gerais)
PORTE:
Atinge no máximo 5 metros de altura.
FOLHAS:
Simples, opostas, sem pelos (glabras), formato longo e larga (oblongas),
medindo de 6 a 10 cm de comprimento por 2 a 3,5 cm de largura.
FLORES:
De coloração branca, brotam nos troncos e ramos
FRUTOS:
São bagas com 1,5 a 3 cm de diâmetro, casca fina, polpa doce. Frutifica no
verão (Janeiro a Março).
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| JABUTICABA-BRANCA, IBATINGA - ( Myrciaria aureana ) |
Nota:
É conhecida como a “fruta que nunca amadurece”, pois quando madura ainda tem
coloração verde, porem adquirindo uma tonalidade mais clara quase branca.
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| JABUTICABA-BRANCA, IBATINGA - ( Myrciaria aureana ) |
TRONCO:
Bastante ramificado com 8 a 15 cm de diâmetro, tem coloração cinza-amarelado,
com casca que solta em placas com tamanhos irregulares.
LUMINOSIDADE:
Sol pleno
ÁGUA:
O solo deve ser mantido úmido, mas não encharcado.
CLIMA: Prefere clima tropicais e subtropicais. Resiste a geadas leves.
PODA:
Não necessária, apenas a retirada de ramos secos e mal formados e um pouco de
brotações laterais.
CULTIVO:
De crescimento lento, não é muito exigente em relação ao tipo de solo, desde
que tenham capacidade de reter um pouco de umidade mas não acumulem água das
chuvas.
FERTILIZAÇÃO:
Por ocasião do plantio, para uma cova de 40 X40 cm misturar bem na terra
retirada cerca de 20 a 30 litros de esterco animal bem curtido ou composto
orgânico.
UTILIZAÇÃO:
Fica maravilhosa e valoriza qualquer pomar, utilizada in natura ou em licores, geleias,
sorvetes, doces, etc.
PROPAGAÇÃO:
Por sementes.
PLANTA MEDICINAL:
Tem propriedades medicinais, rica em vitaminas.
PREÇO:
Varia conforme tamanho da muda.
FOTOS DESTA POSTAGEM:
Fotografei no Viveiro de Mudas CIPREST
Não entendo essas datas de frutificação, tem diversas jabuticabas brancas que frutificam o ano inteiro, até mais que jabuticaba hibrida as vezes e muito precocemente.
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