NOME CIENTÍFICO: Eugenia pyriformis Cambess.
NOME POPULAR: uvaia, uvalha, uvaeira, uvalha-do-campo, uaieira,
ubaia.
SINONÍMIA: Eugenia uvalha Cambess.
FAMÍLIA: Myrtaceae.
CICLO DE VIDA: Perene.
ORIGEM: Brasil (Regiões sul e sudeste).
PORTE: Em média entre 5 a 12 metros de altura.
Nota: Encontrando ambiente favorável em relação a solo, clima e tratos
culturais, pode atingir alturas maiores.
FOLHAS: São simples, opostas, glabras (sem pelos), medindo em média 4 a 7 cm
de comprimento.
FLORES: Solitárias de coloração branca, no Brasil se formam de agosto a
dezembro, conforme região.
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FRUTOS: De
coloração amarela, contendo de 2 a 3 sementes, tem formas variáveis, podendo
ser em forma de pera, redondos, com casca lisa ou bastante rugosa, sua polpa
pode ser ácida ou bem doce como o “Doce de Patos”, provável híbrido de Patos –
MG. Ficam maduros no Brasil entre setembro a fevereiro.
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TRONCO: Tem tronco ereto ou bifurcado, com 30 a 50 cm de diâmetro, a madeira é
moderadamente dura e resistente.
LUMINOSIDADE: Sol pleno.
ÁGUA: Principalmente enquanto a planta for jovem, manter o solo sempre úmido,
mas não encharcado, regar de 2 a 3 vezes por semana, após adulta regar somente
se ocorrer estiagem muito prolongada.
CLIMA: Gosta de clima moderado com temperatura entre 18 a 26º C, tolera geadas fracas.
PODA: Não necessária, apenas de formação, retirando ramos secos e mal
formados e brotações laterais no tronco se ocorrer.
CULTIVO: Não é exigente em relação ao tipo de solo, mas prosperam bem se tiver matéria orgânica e umidade.
Nota: Conforme variedade começa a frutificar entre 2 a 4 anos.
FERTILIZAÇÃO: Por ocasião do plantio,
misturar na terra retirada da cova, esterco animal (sempre muito bem curtido) ou
composto orgânico. Após 1 ano aplicar em volta do caule (nunca junto a ele), na
projeção da copa, o mesmo fertilizante mencionado ou 5 a 10 colheres de NPK
10-10-10 (conforme o tamanho da planta), incorporar com cuidado a terra e regar
em seguida.
UTILIZAÇÃO: Seus frutos são consumidos in natura, na forma de sucos, sorvetes, geleias e doces, sendo interessante ter no pomar doméstico.
Nota: Não é encontrado a venda em feiras e supermercados, porque ele oxida, resseca e amassa com muita facilidade, tornando seu aproveitamento bem curto após colhido.
Nota: Não é encontrado a venda em feiras e supermercados, porque ele oxida, resseca e amassa com muita facilidade, tornando seu aproveitamento bem curto após colhido.
PROPAGAÇÃO:
Exclusivamente por sementes, que devem ser feitas diretamente da árvore, ou no solo,
quando tem início a queda espontânea, geralmente isso ocorre no Brasil em
dezembro a janeiro.
PREÇO: Por ocasião desta postagem (nov. 2017) uma muda com 40 cm de altura
estava sendo comercializada por R$ 8,00.
FOTOS DESTA POSTAGEM: Colaboração dos amigos Vera da Matta
Costa e Marco Antonio Mondini.
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