NOME CIENTÍFICO: Spondias dulcis.
NOME POPULAR: Cajá-manga, cajarana, tapeberá-do-sertão, Ambarella.
SINONÍMIA: Spondias cytherea.
FAMÍLIA: Anacardiaceae.
CICLO DE VIDA: Perene.
ORIGEM: Ilhas da Sociedade do Pacífico Sul.
Nota: No Brasil é mais encontrada nos estados do nordeste.
PORTE: Em média 9 a 12 metros de altura, mas em seu habitat natural, atinge alturas maiores.
FOLHAS: Suas folhas são compostas, tem de 11 a 13 folíolos, lisos, brilhantes de coloração verde claro quando novas e mais escuras quando mais antigas. No outono ficam amarelas e no inverno perde todas suas folhas.
CAJÁ-MANGA - ( Spondias dulcis ) - Detalhe de folhas jovens |
CAJÁ-MANGA - ( Spondias dulcis ) - Cada folha com 11 a 13 folíolos |
FLORES: Pequenas e de coloração creme-esbranquiçado, surgem no final do inverno na ponta dos ramos, antes das folhas.
CAJÁ-MANGA - ( Spondias dulcis ) - Detalhe das flores |
CAJÁ-MANGA - ( Spondias dulcis ) - Detalhe das flores |
FRUTOS: Comestíveis, com casca de coloração amarelo-ouro ou pardacenta, com um grande caroço no centro da polpa que tem cor amarelo-alaranjada, quando maduro apresenta um sabor agridoce e levemente ácido. Frutifica de janeiro a abril.
TRONCO: Casca superficialmente fissurada, de coloração acinzentada a marrom-avermelhada.
LUMINOSIDADE: Sol pleno.
Nota: Quando jovem em regiões muito quentes, a planta não deve receber sol direto nas horas mais quentes do dia, colocar uma tela de proteção 50%.
Nota: Quando jovem em regiões muito quentes, a planta não deve receber sol direto nas horas mais quentes do dia, colocar uma tela de proteção 50%.
ÁGUA: Depois de adulta, é tolerante a estiagens, podendo ser regada uma vez por semana no caso de ausência de chuvas. Quando jovem manter o solo levemente úmido, mas sem encharcar.
CLIMA: Prefere clima quente e úmido e não tolera geadas intensas.
PODA: De formação e retirada de galhos secos e mal formados.
CULTIVO: Prefere solo areno-argiloso, seus ramos são relativamente frágeis e ventos fortes os partem com facilidade.
FERTILIZAÇÃO: Aplicar 20 a 30 litros de esterco bem curtido misturado ao substrato na cova (40X40) por ocasião do plantio. Após 2 meses poderá ser feito adubação de cobertura.
UTILIZAÇÃO: Seus frutos podem ser consumidos ao natural ou utilizado na confecção de compotas, geleias, sucos e sorvetes.
PROPAGAÇÃO: Por sementes e por estacas de ramos.
PLANTA MEDICINAL: Em diversos países do mundo são utilizados no tratamento de algumas moléstias.
PRAGAS E DOENÇAS: Resinose (Clique no link abaixo):
PREÇO: Em Limeira/ SP uma muda com 1 metro de altura estava sendo comercializada a R$ 8,00.
Nota: Estarei acompanhando o Cajá-manga que tenho aqui no sítio onde moro, colocando fotos, atualizadas.
NO INVERNO
No inverno todas as folhas ficam amarelas e caem, parecendo que a planta morreu, voltando a nascer no final do inverno / começo da primavera.
CAJÁ-MANGA - ( Spondias dulcis ) - No inverno as folhas ficam amarelas e caem |
CAJÁ-MANGA - ( Spondias dulcis ) - 18 Jul 2017 |
CAJÁ-MANGA - ( Spondias dulcis ) - Últimos frutos ainda podem ser vistos. |