SALSA - ( Petroselinum sativum )

SALSA - ( Petroselinum sativum )

NOME CIENTÍFICO: Petroselinum sativum.

NOME POPULAR: Salsa, cheiro-verde, salsa-das-hortas, salsa-de-cheiro, cheiro.

Nota: Existe no mercado diversas cultivar, que são agrupadas pelo tipo de folha: lisa, crespas, muito crespas. Na Europa existem variedades, que a parte comestível são as raízes.

SINONÍMIA: Petroselinum crispum, Apium crispum, Aipum petroselinum, Petroselinum hortense, Petroselinum vulgare, Petroselinum petroselinum.

FAMÍLIA: Apiaceae (Umbeliferae).

CICLO DE VIDA: Bienal ou perene.

ORIGEM: Sul da Europa e Oriente Médio.

PORTE: Atinge a 30 cm de altura

SALSA - ( Petroselinum sativum ) - Porte

FOLHAS: De aroma forte e bastante agradável, possui coloração verde-escura, são brilhantes e com folíolos triangulares e serrilhados.

SALSA - ( Petroselinum sativum ) - Detalhe das folhas

FLORES: De coloração amarela-clara, são pequenas e hermafroditas.

TRONCO: Seu caule é cilíndrico, oco, de coloração verde-claro, o aroma e sabor característico é conduzido através de canos oleíferos.

SALSA - ( Petroselinum sativum ) - Detalhe do caule

LUMINOSIDADE: Sol pleno ou meia-sombra.

ÁGUA: Gosta de solo úmido, não encharcado, regar dia sim dia não. Em dias muito quente diariamente, de preferência logo pela manhã.

CLIMA: Ameno. Não tolera temperaturas muito altas, nem muito baixas. Temperatura ideal é de 7 a 24º C.

PODA: Podem ser retirados os ramos secos ou amarelados. Para uso corte apenas as folhas mais desenvolvidas, com isso a planta terá vida mais prolongada.

CULTIVO: Prefere solo rico em matéria orgânica, que tenha boa drenagem. A germinação ocorre entre 10 a 28 dias (conforme o clima, o ideal é de 20 a 30º C . Quando a planta tiver 5cm de altura, faça o desbaste, deixando as mais vigorosas.  Ficará pronto para colher entre 50 a 70 dias.

FERTILIZAÇÃO: No preparo do canteiro, use para cada metro quadrado, cerca de ½ kg de adubo orgânico ou ½ kg de esterco de curral bem curtido.

UTILIZAÇÃO: É uma das plantas aromáticas mais popular na gastronomia em todo mundo. Quem tem em casa uma horta um canteiro,  ela não pode estar ausente.

PROPAGAÇÃO: Por sementes. Cada grama contém de 400 a 650 sementes (conforme variedade).

PLANTA MEDICINAL: Tem propriedades medicinal, sendo indicada no tratamento de várias doenças.

Atenção: A salsa é um veneno mortal para Papagaios, portando quem os possui não administrá-la jamais.

PREÇO: No varejo, o pacotinho de sementes varia de R$ 1,00 a R$ 2,00 e o saquinho com muda de R$ R$ 0,50 a R$ 1,00.

 

SALSA - ( Petroselinum sativum )

FOTOS DESTA POSTAGEM: Fotografei na Chácara onde moro em Mogi Mirim / SP

EUCALIPTO-CHEIROSO - ( Eucalyptus citriodora )

EUCALIPTO-CHEIROSO - ( Eucalyptus citriodora )

NOME CIENTÍFICO: Eucalyptus citriodora.

NOME POPULAR: Eucalipto-cheiroso, eucalipto-cidró.

SINONÍMIA: Eucalyptus maculata var. citriodora.

FAMÍLIA: Myrtaceae.

CICLO DE VIDA: Perene.

ORIGEM: Queensland - Austrália.

PORTE: Chega atingir a mais de 30 metros de altura.

EUCALIPTO-CHEIROSO - ( Eucalyptus citriodora ) - Porte elevado

FOLHAS: Persistentes, finas, com formato lanceolado, possuem muitas glândulas que segregam óleo.

FLORES: Pequena e de coloração creme.

FRUTOS: São pequenos, lenhosos, de formato um pouco cônico. Para saída das sementes possuem válvulas que se abrem.

TRONCO: Anualmente a casca de coloração marrom do tronco se solta, ficando bem liso e de coloração verde-acinzentado.

EUCALIPTO-CHEIROSO - ( Eucalyptus citriodora ) - Detalhe do tronco

EUCALIPTO-CHEIROSO - ( Eucalyptus citriodora ) - Detalhe da casca que solta

LUMINOSIDADE: Sol pleno.

ÁGUA: Enquanto jovem regar duas vezes por semana, depois de adulta, somente na ocorrência de estiagens muito prolongadas.

CLIMA: Tropical e Subtropical.

PODA: Se o desejo for a obtenção das folhas, a poda deve ser realizada de forma que a planta obtenha caules múltiplos, caso contrário devido seu porte, não será possível mais alcança-las.

CULTIVO: De fácil cultivo, prefere solo argilo-arenoso.

FERTILIZAÇÃO: Por ocasião do plantio, misture bem no solo cerca de 10 colheres de sopa de NPK, fórmula 04-14-08, para uma cova de 40 x 40 cm. Depois de 6 meses coloque ao redor do caule (nunca junto a ele), cerca de 3 colheres de sopa.

Nota: O fósforo é colocado em maior quantidade em relação aos outros elementos,  por ser o que normalmente aquele em menos concentração no solo.

UTILIZAÇÃO: É extraído de suas folhas, óleo essencial utilizados na indústria de perfumaria e desinfetante. Sua madeira é extraída a celulose para diversos finalidades, usada na construção civil, para postes e mourões, fabricação de móveis, etc.

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EUCALIPTO-CHEIROSO - ( Eucalyptus citriodora ) - Óleo de Eucalipto

Dica: Jogue uma dúzia de folhas em sua banheira, encha com água quente, o ambiente está pronto para um tratamento relaxante.

PROPAGAÇÃO: Por sementes. Geralmente leva de 1 a 3 semanas para germinar.

PLANTA MEDICINAL: Tem propriedades medicinais sendo utilizado como descongestionante das vias respiratórias.

FOTOS DESTA POSTAGEM: Fotografei na chácara onde moro em Mogi Mirim / SP.

LIMÃO-GALEGO - ( Citrus aurantifolia )

LIMÃO-GALEGO - ( Citrus aurantifolia )

NOME CIENTÍFICO: Citrus aurantifolia.

NOME POPULAR: Limão-galego.

FAMÍLIA: Rutaceae.

CICLO DE VIDA: Perene.

ORIGEM: Ásia.

PORTE: Até 6 metros de altura.

FOLHAS: Persistentes, de coloração verde-clara quando novas, a medida que envelhecem vão ficando verde-escura

LIMÃO-GALEGO - ( Citrus aurantifolia ) - Detalhe da folha - Página (face) superior

LIMÃO-GALEGO - ( Citrus aurantifolia ) - Detalhe da folha - Página (face) inferior

FLORES: Pequenas, hermafroditas, de coloração branca, bastante perfumada.

FRUTOS: Bem suculentos, de coloração verde-claros ou amarelo-claros, pequenos, de casca fina e lisa.

LIMÃO-GALEGO - ( Citrus aurantifolia )

LIMÃO-GALEGO - ( Citrus aurantifolia ) - Detalhe do Limão Galego

 

LIMÃO-GALEGO - ( Citrus aurantifolia ) - Detalhe do Limão Galego cortado

TRONCO: Quando novo tem coloração verde, passando depois para castanho-claro,  ramificados e com muitos espinhos. Sua madeira de coloração amarela é bastante dura.

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LIMÃO-GALEGO - ( Citrus aurantifolia ) - Detalhe do tronco

RAIZ: São do tipo pivotante (se enterra perpendicularmente, como prolongamento natural do caule). Tem em média 60 cm de profundidade e 2 metros na horizontal.

LUMINOSIDADE: Sol pleno.

ÁGUA: Enquanto a muda for jovem, regue a cada 2 dias, uma vez a planta estabelecida, só em épocas de estiagens prolongadas.

CLIMA: Aprecia regiões que tenham clima com alta umidade do ar e temperaturas que variem entre 20 a 30º C.

PODA: Não necessária, realize durante o inverno, a retirada dos ramos-ladrão, doentes e secos.

CULTIVO: Bastante rústica, aprecia solos férteis e arejados.  Depois de 2 a 3 anos do plantio começa a produzir, não gosta de ventos fortes.

FERTILIZAÇÃO: Por ocasião do plantio da muda, incorpore a terra retirada cerca de 10 litros de esterco de gado bem curtido. Depois de 60 dias volte a adubar.

UTILIZAÇÃO: Não pode faltar no pomar, ou mesmo no quintal de sua casa, além de não atingir grandes dimensões é garantia de uma boa produção. O limão tem inúmeras aplicações, seu extrato é usado em bebidas, sorvetes, doces, molhos para saladas, temperos, produtos de limpeza, cosméticos, etc.

PROPAGAÇÃO: Por semente e enxertia. Para quem deseja ter apenas 1 ou 2 exemplares, o ideal é comprar mudas prontas de produtor idôneo.

PLANTA MEDICINAL: Podemos considerar o limão o campeão das frutas, com poderes medicinais, sendo utilizado no tratamento de diversas moléstias.

PREÇO: Mudas são encontradas a preços que variam de R$ 5,00 a R$ 10,00.

LOURO - ( Laurus nobilis )

LOURO - ( Laurus nobilis ) 

NOME CIENTÍFICO: Laurus nobilis.

ATENÇÃO: Importante não confundir com o Loureiro-rosa (Nerium oleander) que tem folhas e bagas bastante tóxicas.

NOME POPULAR: Louro, loureiro.

Nota: Ramos de louro são considerados símbolo da vitória, desde a Grécia antiga e Roma na época dos Césares.

FAMÍLIA: Lauraceae.

CICLO DE VIDA: Perene.

ORIGEM: Ásia.

PORTE: Chega atingir mais de 10  metros de altura.

FOLHAS: Bastante aromáticas, perenes, de coloração verde-escura brilhantes na face superior e opacas na página (lado)  inferior.

LOURO - ( Laurus nobilis ) - Detalhe da folha - Página superior

LOURO - ( Laurus nobilis ) - Detalhe da folha - Página inferior 

FLORES: Pequenas, de coloração amarela, reunidas junto as axilas das folhas.

FRUTOS: Bagas que quando amadurecem no verão, tem coloração quase negra.

TRONCO: Casca lisa de coloração marrom esverdeada.

LOURO - ( Laurus nobilis ) - Detalhe do tronco

LUMINOSIDADE: Sol pleno ou meia-sombra.

ÁGUA: Gosta de solo úmido, mas nunca encharcado. Regar 2 vezes por semana.

CLIMA: Prefere clima Subtropical.

PODA: Aceita bem podas.

CULTIVO: Prefere solos ricos em matéria orgânica, com boa drenagem.

FERTILIZAÇÃO: Por ocasião do plantio, para uma cova de 40 X 40 cm, misture bem na terra retirada, cerca de 20 a 30 litros de esterco de gado bem curtido ou composto orgânico.

UTILIZAÇÃO: Apesar de ser uma planta bastante ornamental e usada inclusive como cerca-viva, é cultivada principalmente por suas folhas que são bastante utilizadas na culinária.

PROPAGAÇÃO: Por sementes e alporquia.

PLANTA MEDICINAL: Tem propriedades medicinais, sendo empregado no tratamento de algumas doenças.

LOURO - ( Laurus nobilis ) 

CORAÇÕES-EMARANHADOS - ( Ceropegia woodii )

Trepadeira pendente, bastante delicada.

CORAÇÕES-EMARANHADOS - ( Ceropegia woodii )

CORAÇÕES-EMARANHADOS - (Ceropegia woodii)

NOME CIENTÍFICO: Ceropegia woodii.

NOME POPULAR: Corações-emaranhados, colar-de-corações, chain-of-hearts, string-of-hearts, rosary-vine,

SINONÍMIA: Ceropegia linearis, Ceropegia schoenlandii, Ceropegia euryacme, Ceropegia barbertonensis,

FAMÍLIA: Asclepiadaceae.

CICLO DE VIDA: Perene.

ORIGEM: África do Sul, Zimbábwe e Suazilândia.

PORTE: Seus ramos pendentes chegam atingir mais de 2 metros de comprimento.

FOLHAS: Suas folhas tem o formato de um coração, são suculentas, opostas, a face superior tem coloração verde marmorizada e a inferior arroxeada. 

CORAÇÕES-EMARANHADOS - (Ceropegia woodii) - Detalhe da folha - Lado Superior

CORAÇÕES-EMARANHADOS - (Ceropegia woodii) - Detalhe da folha - Lado inferior

FLORES: Tem o formato de um pequeno vaso, com coloração rosa, as 5 pétalas são de cor roxa intensa. Atrai beija-flores.

FRUTOS: São pequenas vagens com sementes achatadas.

TRONCO: Seu caule é bem comprido e de coloração roxa.

LUMINOSIDADE: Meia-sombra ou sombra.

ÁGUA: Regar uma vez por semana, sem encharcar. Como é uma planta suculenta, deixar o solo secar entre as regas, durante o inverno quando a planta entra em dormência reduza quantidade.

CLIMA: Aprecia clima quente.

PODA: Não necessária, mas pode ser feita se desejar limitar o comprimento dos ramos.

CULTIVO: Bastante rústica, de fácil cultivo, gosta de solo rico em matéria orgânica que tenha boa drenagem. Sugestão de mistura: 1 parte de terra comum de jardim, 1 parte de areia grossa de construção, 1 parte de composto orgânico e 1parte de terra vegetal.

FERTILIZAÇÃO: Aplicar mensalmente durante a primavera e verão NPK, fórmula  04-14-08, sendo 1 colher de sopa para vasos pequenos  a 3 colheres para vasos grandes. Não  coloque junto ao caule.

UTILIZAÇÃO: Fica maravilhoso em vasos, cestas suspensas ou também em jardineiras e floreiras instaladas em locais elevados.

PROPAGAÇÃO: Multiplica-se de forma fácil por estaquia e mergulhia  ( Pegue um de seus ramos e sem cortar enterre no substrato, depois de um tempo irão aparecer as raízes). Também pode ser propagada por sementes.

FOTOS DESTA POSTAGEM: Fotografei na chácara onde moro em Mogi Mirim / SP.

CÂNFORA-DE-JARDIM - ( Artemísia camphorata )

CÂNFORA-DE-JARDIM - ( Artemísia camphorata )

NOME CIENTÍFICO: Artemísia camphorata.

Nota: Existe a Cânfora (Cinnamomum camphora) que é uma árvore da família Lauraceae, de origem no Japão e China, e não deve ser confundida com esta planta.

NOME POPULAR: Cânfora-de-jardim, cânfora-das-hortas, canforeira, canforinha.

Nota: Apesar de não ser a “Cânfora verdadeira”,  tem praticamente as mesmas aplicações medicinais.

FAMÍLIA: Asteraceae.

CICLO DE VIDA: Perene.

ORIGEM: Brasil.

PORTE: De hábito rasteiro 30 cm.

FOLHAS: Bem delicadas, de coloração verde-acinzentadas e bastante aromática.

CÂNFORA-DE-JARDIM - ( Artemísia camphorata ) - Detalhe das Folhas

CÂNFORA-DE-JARDIM - ( Artemísia camphorata ) - Detalhe da folha

LUMINOSIDADE: Sol pleno ou meia-sombra.

ÁGUA: Gosta de solo úmido, mas não encharcado, regar de 2 a 3 vezes por semana.

CLIMA: Quente e Temperado.

PODA: Não necessária.

CULTIVO: Planta bastante rústica, de fácil cultivo e propagação, aprecia solo rico em matéria orgânica. Sugestão de mistura: 1 parte de terra comum de jardim, 1 parte de terra vegetal e 2 partes de composto orgânico.

FERTILIZAÇÃO: Preparar o local onde ela será cultivada incorporando ao solo bastante composto orgânico ou esterco de gado bem curtido.

UTILIZAÇÃO: Além de seu cultivo pelas propriedades medicinais é também bastante ornamental.

PROPAGAÇÃO: Multiplica-se facilmente por divisão de touceiras ou caules que tenham raízes.

CÂNFORA-DE-JARDIM - ( Artemísia camphorata ) - Caule com raízes

PLANTA MEDICINAL: Suas folhas, ramos e raízes têm propriedades medicinais tendo diversas indicações no tratamento de doenças.

PREÇO: As mudas em saquinhos podem ser encontradas a menos de R$ 1,00.

IMAGENS DESTA POSTAGEM: Fotografei na chácara onde moro em Mogi Mirim / SP.

INGÁ - ( Ingá vera Willd )

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Ingá

NOME CIENTÍFICO: Ingá vera Willd

Nota: Existem várias espécies de Ingá.

NOME POPULAR: Ingá, ingazeiro, ingá-do-brejo, ingá-dequatro-quinas, ingá-banana, angá, ingá-de-beira-de-rio.

FAMÍLIA: Fabaceae (Leguminosae)

SUBFAMÍLIA: Mimosoideae.

CICLO DE VIDA: Perene.

ORIGEM: América do Sul.

PORTE: Atinge de 5 a 10 metros de altura.

FOLHAS: Compostas, alternadas, de coloração verde escura no lado superior e de verde mais claro no lado inferior.

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Detalhe da folha

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Macro face superior

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Macro face inferior

FLORES: Hermafroditas (órgãos reprodutores na mesma flor), ocorrem normalmente entre agosto a novembro.

FRUTOS: Comestíveis, são vagens, com formato cilíndrico, de cor amarelada e textura aveludada, dentro estão as sementes envoltas por polpa carnosa branca e adocicada. Normalmente ocorrem entre dezembro a fevereiro, podendo ser diferente conforme a região que foi plantada.

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Detalhe do Fruto

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Detalhe do Fruto

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Macro da semente já germinando

TRONCO: De coloração marrom-escura, chega a medir até 60 cm de diâmetro, sua madeira tem baixa durabilidade.

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Detalhe do tronco

LUMINOSIDADE: Sol pleno.

ÁGUA: Gosta de solo úmido, quando jovem regar dia sim, dia não.

CLIMA: Prefere clima quente.

PODA: Fazer poda de formação, retirando brotos laterais e ramos mal formados e secos.

CULTIVO: Bastante rústica, é de fácil cultivo.

FERTILIZAÇÃO: Por ocasião do plantio, misturar 20 a 30 litros de esterco de gado bem curtido na terra retirada de uma cova de 40 X 40 cm ou NPK fórmula 10-10-10, 10  colheres de sopa.

UTILIZAÇÃO: Muito utilizada em áreas degradadas, junto a rios, lagos e represas, seus frutos são bastante apreciados por aves, mamíferos e peixes. Bastante ornamental, também pode ser visto em praças e pomares.

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Árvore adulta

PROPAGAÇÃO: Por sementes. A germinação é rápida, ocorre entre 3 a 5 dias.

PLANTA MEDICINAL: Tem propriedades medicinais.

PREÇO: Uma muda de cerca de 40 cm de altura estava sendo comercializada em Limeira / SP por R$ 6,00.