NOME POPULAR: Jabuticaba.
FAMÍLIA: Mirtáceas.
CICLO DE VIDA: Perene.
ORIGEM: Brasil - Mata Atlântica.
PORTE: Até 15 metros, as espécies híbridas atingem 5 metros de altura.
FOLHAS: Opostas, lanceoladas.
FOLHAS: Opostas, lanceoladas.
JABUTICABA - ( Myrciaria cauliflora ) - Detalhe das folhas quando novas |
FLORES: Brancas, muito perfumadas, cobrem o tronco e os galhos e dão origem aos frutos.
JABUTICABA - ( Myrciaria cauliflora ) - Início de brotação de flores |
JABUTICABA - ( Myrciaria cauliflora ) - Florada |
FRUTOS: De polpa esbranquiçada bem doce, envolvendo de 1 a 4 sementes, são redondos e tem a casca de cor roxo-escuro, rosadas e verdes.
LUMINOSIDADE: Sol pleno.
ÁGUA: Para se ter uma produção melhor, regue as folhas 2 a 3 vezes por semana e o solo o para estar sempre úmido, se consegue com um sistema de gotejamento constante.
CLIMA: Quente e úmido.
CLIMA: Quente e úmido.
PODA: Não é necessária.
CULTIVO: É recomendado adquirir mudas enxertadas e híbridos de produtor idôneo, pois levam cerca de 5 anos para frutificar enquanto que a árvore plantada a partir de semente leva em torno de 10 a 15 anos.
Variedades: Sabará: a mais apreciada e doce, frutos miúdos. Ponhema: árvore de grande porte, frutos grandes, mais apropriados para fabricação de geleias. Tem também: a Rajada, Branca e a Paulista.
FERTILIZAÇÃO: Anualmente incorporar esterco de gado bem curtido.
UTILIZAÇÃO: Além do pomar, pode ser plantada em vasos grandes e também é utilizada para bonsai.
Medicina Popular: Para combater diarreia e disenteria usam-se as cascas, em cozimento. Para inflamações agudas e crônicas da boca é utilizado em gargarejo o caldo da fruta.
PROPAGAÇÃO: Por sementes, estacas ou enxertia.
PREÇO: Em Limeira / SP, uma muda de 1,5 metros de altura estava sendo comercializada a R$ 100,00.
PROPAGAÇÃO: Por sementes, estacas ou enxertia.
PREÇO: Em Limeira / SP, uma muda de 1,5 metros de altura estava sendo comercializada a R$ 100,00.